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La mamajuana es un brebaje que es más antiguo que la República, los indios taínos utilizaban la mezcla de miel, corteza de árbol y hierbas como té, con la llegada de Cristóbal Colón, los indios le añadían alcohol a la mezcla.
El licor por excelencia de los dominicanos se elabora macerando ron, vino tinto y miel con corteza de árbol y hierbas en una botella de cuello corto. A diferencia del original, Canamú mamajuana se elabora a partir de la mezcla de raíces y hojas conocidas como "palos de mamajuana" las cuales son filtradas y embotelladas luego del proceso de maceración. Una mezcla que mantiene la tradición dominicana con el progreso moderno.
Un ron que ofrece un seductor ámbar con aromas a miel y hierbas, tiene un sabor delicado y suave en el que quedan dulces sabores a miel, ron que ofrece cualidades enérgicas interesantes y estimulantes.
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